Mare. Кулинарный блог

Автор блога:
Все рубрики (171)
Паста болоньезе из куриного фарша
+2

Приветствую всех!
Продолжая тему итальянской традиционной кухни, вернусь к соусу болоньезе. Готовить его можно из любого фарша или смеси фаршей, самый вкусный - из мякоти...
Рыбья икра жареная с луком
+2

Речная камбала - хищник, который питается молюсками, креветками, крабами. На нерест она заходит в море, потому отлично приспособлена для жизни и в речной, и в морской воде. Возможно...
Индейка (бедро) с овощным рагу
+2

Мясо индейки всегда считалось полезным и легким диетическим продуктом. Рекомендуется оно тем, кто сидит на диете, детям, выздоравливающим после болезней.
Я сегодня готовлю...
Говяжьи тефтели с коричневым (неочищенным) рисом
+1

Могут ли тефтели быть диетическими? Думаю, что да. И совсем необязательно брать для этого мясо птицы - вполне можно обойтись нежирной говядиной. А чтоб еще добавить пользы, рис...
Утиные ножки в вине с розмарином и черносливом
+2

Приветствую всех!
Не знаю, можно ли назвать блюда из утки диетическими, но точно помню, что утиный жир легко усваивается и полезен. Именно поэтому уток я готовлю по возможности...
Жареная барабулька (султанка)
+1

Крепкого здоровья всем уважаемым кулинарам или снова здравствуйте!
Вспомнили недавно в разговоре о рыбе такую широко распространенную в Черном и Средиземном морях рыбку, как...
Страницы: 2 3 4 5 6 7 8 9