постное блюдо

Кабачковый сезон – пора особой изобретательности. Это поначалу ждешь первых молодых «своих» кабачков как манны...

Это блюдо неоспоримый лидер всех летних застолий. Редко какие посиделки за накрытым всерьез, а не для чая, столом...

Говорят, что южноамериканское название мяты буквально звучит как «хорошая трава». На Руси мяту называли «драголюб»....

Оказывается кабачок – "диковинка", за которую мы должны благодарить первооткрывателей Америки. Так же как и картошка,...

При случае я с удовольствием использую булгур. Мне нравится в нем все – и его вкус, и то, как легко он откликается на...

Табуле – одновременно и салат, и закуска, и гарнир. Блюдо распространено в арабском мире. Основными ингредиентами в...

Овощные супы хороши еще и тем, что их можно есть как в горячем, так и в холодном виде. У этого супа есть еще одно...

Капуста из огородного растения постепенно превращается в садовое. Декоративные сорта капусты поражают богатством...

Гречневая каша с грибами или гречневая каша с молоком – хорошо известна и любима многими. Гречка с яблоками звучит...

Листни, мисни, окаворонок, зуек, ельцы, катки – все это не что иное, как названия старорусских печений. Среди всех...