Гаянэ Саргсян → Комментарии
0
Два зубчика чеснока на душу населения не много? Нужно попробовать. Продукты вроде простые и не дорогие, так что я ничем не рискую. laugh
0
Составьте список понравившихся рецептов и готовьте по-очереди joke
0
Хороший пример, кюфта. Причем и эчмиадзинская, и ленинаканская. О них я уже писала. Не знаю, как вставить ссылку, но поищите, найдете.
Еще классическое армянское блюдо с заморочками - хаш. Но это на любителя, а я и мой муж в этом вопросе придерживаемся единого мнения и любителями хаша себя не считаем. Да и не летнее это блюдо. Его нужно есть зимой с утра пораньше, а затем ложиться спать laugh
Выпечка тоже в Армении сложная. Одна классическая пахлава чего стоит с десятками тонюсеньких слоев теста.
Если интересует что-то попроще, попробуйте испечь круглую гату. Есть несколько разновидностей: ереванская, степанаванская, арцахская. Помните Нина, в "Кавказской пленнице" с аппетитом ела круглую, румяную лепешку? Вот это и есть армянская гата. Попробуйте приготовить ее, не пожалеете.
0
Часть начинки, ту что не поместилась в лодочки, мы как раз "из сковородки" и приговорили. Правда сначала слегка потушили, ведь там был сырой мясной фарш. laugh
0
Мы с вами родственные души, я - математик по образованию и по работе. И хобби у меня аналогичное. Но я бы никогда не решилась, на приготовление столь сложного, многоходового блюда без чуткого руководства того, кто хоть раз его готовил. В таких случаях мне даже интернет с его бесчисленными мастер-классами не поможет. А Вы вот не только решились, но и с блеском исполнили. Браво!
0
Юрий, вот опять Вы своими кулинарным подвигом вгоняете в краску скромного кулинара-любителя. laugh Рыба просто шедевральная!
0
Все очень вкусно, а еще и просто. Думаю, что Вашим женщинам понравится.
"Ленивый" торт — 3 июля 2017
0
На вид тортик, действительно, напоминает абстрактные скульптуры laugh , но аппетита не отбивает. Сижу облизываюсь. А учитывая, что у нас опять жара за 40, такой холодный торт был бы в самый раз, даже несмотря на диету. v
0
Вот теперь видно! Видно, что рецепт очень хороший. Инга, какие аппетитные печеньки получились, просто объеденье! Из дрожжевого теста я еще не пробовала печь хворост. Поскольку разделяю Вашу страсть к такой выпечке и тоже не так давно ее освоила, добавлю Ваш рецепт в свою копилку.
0
Девочки, это у одной меня такая проблема? Видно только первую фотография, а под ней сразу "список похожих рецептов". scratch
Так хочется узнать подробности рецепта, например, этого румяного хвороста... cry
Картофельный хлеб — 13 марта 2017
0
Как раз недавно пекла картофельный хлеб и полностью поддерживаю автора: хлеб получается очень вкусным. Он и для бутербродов хорош, и для обеда, и просто с чашкой чая.
0
Беспроигрышное сочетание: овощи и курица. Очень люблю такие простые и сытные блюда.
Чебуреки — 13 марта 2017
0
Какие аппетитные! А какой фарш брали? Мне кажется, что говядина пополам с жирной свининкой была бы в самый раз. Чтобы внутри чебуреков образовывался вкусный бульончик.
+1
Да здравствует шоколад! Обожаю!!! А пирог сверху тоже полит шоколадом или это что-то другое?
Домашний хлеб – батон — 19 февраля 2017
0
Да уж. Хлебушек действительно порадовал.
Страницы: 1 2 3 4