Икра из баклажан

2 рецепта.

Всем огромный привет!!!! Разгар августа, погода великолепная, на стихийных базарчиках море овощей (свежих!),...
Мой сын не очень любит блюда из овощей, но эту почти икру он просто обожает. Эту «икру» я готовила без моркови. Но...