Капустно-фасолевый салат
![Капустно-фасолевый салат - Фото Фото: Капустно-фасолевый салат](/upload/blogs/5aa2bf61b5d1cab3204c663ff48a4bc8.jpg)
Витаминно-белковая феерия, мечта вегетарианца — сытный и вкусный салат. Да еще готовится элементарно. Главное не забыть фасоль замочить на ночь, а утром сварить. И побольше сварить — потому как она в холодильнике отлично хранится. Такую готовую отварную фасоль можно и в салаты добавлять, и в яичницу, и суп ею заправлять. Очень удобно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная
Фасоль
Лимон
Чеснок
Соль, сахар, растительное масло
Тонко нашинковать капустку. Выложить ее в миску. Посолить, посахарить и выдавить в нее сок лимона. Хорошо промять капусту руками. Подождать пока даст сок. Положить к ней фасоль, раздавленный чеснок и перемешать. Дать настояться хотя бы полчасика. Выложить в салатник и украсить зеленью.
![](/upload/blogs/08625d68e89ee7ff013f54d192267e0c.jpg)
![](/upload/blogs/3733ac096a9aa105148cf9407d11ab6c.jpg)
![](/upload/blogs/069c15979edbdad6405cb7acea14fe2b.jpg)
![](/upload/blogs/948446233b03610e597e0c82b6e39e4b.jpg)
![](/upload/blogs/e15e01a94e32634a3a6b031726eda3f4.jpg)
![](/upload/blogs/1b4a03aae57a08a5c736a87eaf93f0f0.jpg)
![](/upload/blogs/b161dfba08eae332685e9f4005843773.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!