острый перец

Строго говоря это не сам Сацебели, а лишь основа для него. Хотя этот ароматный и вкусный соус я использую и сам по...

Котелок с супом всегда был символом семейного благополучия. Ароматное булькающее варево над очагом – это теплый дом,...

Закваска капусты на Руси всегда была важным этапом подготовки к зимовке. Это и способ сохранить урожай капусты на...

Этот соус делают на Балканах. Настоящая балканская «зимница» – в переводе с сербского заготовка на зиму. Называться...

Это блюдо хоть и называется вареньем, никакого отношения к десертам не имеет. Сладкий насыщенно перечный и обжигающий...