Салат «Сосновая шишка» (порционный)

Для приготовления салата (на 4 порции) вам понадобится 300 граммов отварного куриного филе, 3 яйца, 2 отварные картофелины, 1 кислое яблоко, 2 соленых огурца, майонез, 150 граммов жареного миндаля, веточки укропа, розмарина или ели (для украшения).

Все ингредиенты (кроме миндаля и зелени) измельчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Сформировать из смеси продуктов небольшие «шишки», уложить их на блюдо.

Украсить миндалем, повторяя форму «шишки». Для декорирования украсить укропом, розмарином или веточкой ели (предварительно ошпаренной кипятком).

Список похожих рецептов: