Плов с курицей в мультиварке
![Плов с курицей в мультиварке - Фото Фото: Плов с курицей в мультиварке](/upload/blogs/0ada06696bf85abf69687778f01698a5.jpg)
Вообще от приготовления настоящего плова я далека. Подозреваю, что сейчас в меня полетят тапки от истинных ценителей этого по-настоящему восхитительного блюда, однако, мой свекор много лет прожил в Узбекистане и я дже не заикаюсь о том, что Я могу приготовить плов. Это я так просто, балуюсь с мультиваркой. То есть, меня и мужа такой вариант более чем устраивает (сегодня этот вариант даже дочка оценила), а вот предлагать родным мужа я его не решусь) О прелестях мультиварки на страницах этого кулинарного домика,кажется, писали не раз. Волшебная такая кастрюлька, спасающая молодых мам, у которых руки заняты одновременно готовкой, стиркой, глажкой, уборкой, ребенком...словом, спасение)
Для плова с курицей в мультиварке нам нужно: курица (500-700 гр.), морковь большая, луковица большая, по 2 чашки промытого риса и воды (чашки специальные для мультиварки), 3 столовые ложки масла подсолнечного, зелень, соль и специи по вкусу.
Наливаем в кастрюлю масло и добавляем туда порезанную кубиками курицу.
![](/upload/blogs/e9648179ca57d5e59408a623f4eec279.jpg)
Сверху укладываем порезанную кубиками морковь.
![](/upload/blogs/7a37ecadc498a1e73577919dacf3b4e2.jpg)
Следующим слоем укладываем лук. Его тоже можно порезать кубиками, но у меня на кубики нервов не хватает, а потому в мультиварку лук уходит четвертькольцами.
![](/upload/blogs/c4a9e7dc09121edea55377640f882d18.jpg)
Затем мы отправляем туда промытый рис и воду (можно брать бульон). Посыпаем все солью, специями и зеленью (у меня в этот раз рубленая петрушка).
![](/upload/blogs/8c003656b37a756cde499008e2be1f67.jpg)
![](/upload/blogs/88d830cef84623dbc1efca25bbd2ebc5.jpg)
Закрываем мультиварку. Включаем ее и ставим в режим "крупа". Она сама начинает колдовать и издает заветные писки минут через 30-40. Пищит и все семейство, ведь запахи по квартире летают уже давно. Отключаем и открываем мультиварку и получаем такой вот результат.
![](/upload/blogs/6ae7f01d77125ebbb32dc3629628c820.jpg)
Осталось разложить все по тарелкам....пока не размели...Приятного вам аппетита, дорогие мои)
![](/upload/blogs/9bbb10e3ca6ebce054c650a400980570.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
|
|
|