Плов с курицей в мультиварке

Фото: Плов с курицей в мультиварке

Вообще от приготовления настоящего плова я далека. Подозреваю, что сейчас в меня полетят тапки от истинных ценителей этого по-настоящему восхитительного блюда, однако, мой свекор много лет прожил в Узбекистане и я дже не заикаюсь о том, что Я могу приготовить плов. Это я так просто, балуюсь с мультиваркой. То есть, меня и мужа такой вариант более чем устраивает (сегодня этот вариант даже дочка оценила), а вот предлагать родным мужа я его не решусь) О прелестях мультиварки на страницах этого кулинарного домика,кажется, писали не раз. Волшебная такая кастрюлька, спасающая молодых мам, у которых руки заняты одновременно готовкой, стиркой, глажкой, уборкой, ребенком...словом, спасение)

Для плова с курицей в мультиварке нам нужно: курица (500-700 гр.), морковь большая, луковица большая, по 2 чашки промытого риса и воды (чашки специальные для мультиварки), 3 столовые ложки масла подсолнечного, зелень, соль и специи по вкусу.

Наливаем в кастрюлю масло и добавляем туда порезанную кубиками курицу.

Сверху укладываем порезанную кубиками морковь.

Следующим слоем укладываем лук. Его тоже можно порезать кубиками, но у меня на кубики нервов не хватает, а потому в мультиварку лук уходит четвертькольцами.

Затем мы отправляем туда промытый рис и воду (можно брать бульон). Посыпаем все солью, специями и зеленью (у меня в этот раз рубленая петрушка).

Закрываем мультиварку. Включаем ее и ставим в режим "крупа". Она сама начинает колдовать и издает заветные писки минут через 30-40. Пищит и все семейство, ведь запахи по квартире летают уже давно. Отключаем и открываем мультиварку и получаем такой вот результат.

Осталось разложить все по тарелкам....пока не размели...Приятного вам аппетита, дорогие мои)

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 1958 дней назад (15 декабря 2012)
+1
Голосов: 1
Салат с сердцем "Шапито" | Курица на бутылке
Комментарии (3)
Юрий # 15 декабря 2012 в 01:27 0
Ага, а я только вчера купил такой прибамбас, супруга уговорила, купи да купи, вот с плова и начнем v , правда у меня режима крупа нету, но ничеее, мы этот агрегат научим плов варить stuk

Вот такой он какой-то.
0 # 15 декабря 2012 в 02:32 0
ого...крутую вы себе подругу приобрели))))с приобретением вас))))у меня все намноооого проще...брала самую простую модель за смешные деньги..в результате не нарадуюсь ,а еще и не все функции за год испробовала...вот она у меня лучшая подруга для плова, каши и тушения....а у вас тут совсем все круто...подозреваю, что мой рецепт будет хорош либо на режиме "рис" ,либо на режиме "каша" (думаю ,все-таки первый)...скорее всего, у вас же что-то напсиано в инструкции....и я еще не вижу,что там мелко рядом с режимами...ааа....ну круто у вас...и йогурт, и жарка, и выпечка... crazy красота)эена - молодец,что уговорила вас)
Юрий # 15 декабря 2012 в 03:18 0
Шайтан машина, но сдается мне баловство это, хотя да, у меня уже детки выросли, сами уже помогают, у меня уже этих прибамбасов - ставить некуда laugh , месяц побалуюсь, а потом полгода стоит пылится, дети из Новосиба приедут на каникулы - им отдам в общагу laugh , если сам к тому времени наиграюсь, а так - да, занятная шайтан-машина, вот только до инструкции дело вряд ли дойдет, я обычно на второй странице, бросаю это дело и начинаю кнопочки тыкать scratch