Рогалики с корицей

Рогалики с корицей.

Эти рогалики готовлю давно, нашей семье очень нравятся. Начинка может быть любая: повидло, яблоки, бананы, творог. Мы любим просто - с сахаром и корицей.

Вам понадобится:

пачка масла, или маргарина;

3 стакана муки;

2 яйца;

1 стакан сметаны;

1/4пачки сухих дрожжей.

Способ приготовления:

Яйца, сметану, дрожжи смешать миксером,

отдельно порубить масло с мукой,

Соединить яично-сметанную массу с рубленной массой,

Замесить тесто, поставить на 1 час в тепло, затем на 1 час в холод.

Раскать тесто в пласт, нанести сахар и корицу, разделить на сектора,

Свернуть рогалики.

Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 30 минут, пока не подрумянятся.

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита

Список похожих рецептов:

• Банановые рогалики по-австралийски
• Вареники с сыром
• Яблочный пирог "Татен"