Рыба жареная - быстро и вкусно
![Рыба жареная - быстро и вкусно - Фото Фото: Рыба жареная - быстро и вкусно](/upload/blogs/94cd96d2f88d0802a966586b724b68ab.jpg)
Этот рецепт очень быстр в приготовлении. Особенно это хорошо, когда муж вот-вот придет с работы, а вы еще не успели ничего приготовить. Вроде ничего сложного нет в том, чтобы пожарить рыбу, но тем не менее я нашла кучу рецептов по приготовлению и этот мне понравился больше всего, так как рыбка получается мягкая и можно сказать просто тает во рту.
Нам понадобится немного:
Сырая рыба, стакан муки, 1 яйцо, соль, молотый черный перец (по вкусу).
Собственно приготовление:
Чистим и режем рыбу.
![](/upload/blogs/a2d6cdf15b9f07b933a86478c05ac4e6.jpg)
Обмакиваем кусочки во взбитом яйце, а после обкатываем в муке. По желанию можете посыпать панировкой (я не делала).
Разогреваем сковороду и кладем в растительное масло рыбу.
![](/upload/blogs/563a56d51d59c46a202c886e96fa458b.jpg)
Жарим около 15 минут, не забывая перевернуть (на среднем огне).
Все, рыба готова, выкладываем на тарелку и сбрызгиваем соком лимона.
![](/upload/blogs/e11369cfa9788b66c4b2d0e076fd6685.jpg)
Панировка (кто захочет, может сделать):
Грецкие орехи - 6 шт. и панировочные сухари - 2/3 стакана. Все перемешать.
Приятного аппетита.
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
|