Виноградный сок без консервации.
![Виноградный сок без консервации. - Фото Фото: Виноградный сок без консервации.](/upload/blogs/f3bf78e347aafebe6580bc8bce049f1e.jpg)
Летом, когда достаточно фрукты, как-то и не думается, что зимой захочется хоть чего-то из этого... Вот решила ку-да пристроить виноград в простонародье "тысячник". Вино мы не употребляем, потому сок самый оптимальный вариант. Но варки, закатывания в банки-не фанат я этого. Мой вариант доступней и легче.
Понадобится: виноград
соковыжималка
пластиковые бутылки
морозильная камера
Виноград я даже не отделяла от грозди. Он такой мелки, что у меня полдня прошло бы в процессе разделения.
![](/upload/blogs/62097a879c26b11a5a2c903d2b60a3e4.jpg)
Пропустила все через соковыжималку
![](/upload/blogs/1f351adf5891b81df127cf9c7eacc18d.jpg)
У меня электрическая и достаточно мощная соковыжималка, потому хорошо отделила все лишнее
Потом сок разлила по пластиковым бутылкам
![](/upload/blogs/18b50f8667f4b775af1dad505f7f6a2c.jpg)
И отправила в морозилку. Сок получается очень концентрированным. Потом, посреди зимы, достаете литр такого сока, размораживаете, доливаете 2 литра воды, сахар по вкусу, доводите до кипения и все. Готово. По квартире аромат лета, на душе привкус свежего винограда.
Приятного!!
.
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!