|
Правда? Не знаете? 
Расскажу отдельным постом.
|
|
0 |
|
|
Это разные виды лагмана  , гуйру чуть попозже выложу, а еще есть жаренный лагман, а еще, а еще - отдельный сайт нужно заводить для лагмана  , только боюсь, долго после этого не проживем, будет масса знатоков про маргеланскую редьу, джусай, в общем касаемо аутентичности блюда, ну где я им джусай возьму? В принципе это те же стрелки чеснока, только называется по другому, можно и их покрошить, а обозвать джусаем - вот тогда будет респект 
|
|
0 |
|
|
Мультиварка? Не представляю что это. А обычной духовки у Вас нет?
|
|
0 |
|
Такие труды по созданию лагмана не могут пропасть Тут же целое исследование на эту тему.
Юрий, а ещё такой вопрос: чем "суйру" отличается от "гуйру"? А то поисковики мне усиленно пытаются подсказать именно "гуйру". Это разные написания или разные виды блюда?
|
|
0 |
|
|
Что-то мне подсказывает, что мультиварке это не под силу. Как думаете?
|
|
0 |
|
|
Я рад! Благо мои труды не пропали даром! 
|
|
0 |
|
|
...такое впечатление, что пока писал, приготовил заново...
У меня впечатление такое, что пока читал - научился лагман готовить
|
|
0 |
|
|
Елена, лагманов масса вариантов, начиная от жаренного, заканчивая почти супом, так что даже ваш вариант буду рад увидеть, как говорили древние - век живи, век учись. Давайте учиться, в рецептах рождается истина, а особенно в комментариях! 
|
|
0 |
|
|
а у меня вот мысля появилась, а если в качестве основы использовать лаваш тонкий? правда, неустойчиво совсем.
|
|
0 |
|
|
Э-эх, опоздала... ну ничего, я ведь его тоже сегодня собралась готовить... ладно, первое место за вами, а второе мое.  Лагман, объедение...
|
|
0 |
|
|
Разве что вместе с фольгой нарезать
|
|
0 |
|
|
Меня тоже этот момент смущает. Но, в принципе, если очень хорошо помыть яйца, то, наверное, можно.
|
|
0 |
|
|
Красота! На мой вкус ещё бы картошечки туда 
Наталия, в Ваших рецептах всегда лето.
|
|
0 |
|
|
Вот уж никогда не варила яйца в супе и не буду
|
|
0 |
|
|
Сытная, должно быть, "рыба" получается. Да и судя по ингредиентам - прекрасно подходит под "пшеничный сок" (как Юрий этот популярный напиток называет)
|
|
0 |
|
|
да, да, католическая церковь. Надо же. А как ты пришла к этому? Ты сама выбрала религию или родители тебя крестили?
|
|
0 |
|
|
Попробуйте, нам понравилось очень. Делала впервые.
|
|
0 |
|
|
Надо будет обязательно попробовать. Литературные пристрастия у нас с Вами совпадают  , наверное, и кулинарные тоже.
|
|
0 |
|
|
Да, католичка, вот подтверждение . Убранство костела не спутаешь с другими храмами.
|
|
0 |
