итальянская кухня

Хрустящая корочка, нежный пористый мякиш и умопомрачительный луковый запах — вот, что в итоге получается. От этой...

У этой фокаччи умопомрачительный вкус. А запах розмарина у меня всегда ассоциируется с новым годом. Поэтому, если...

Всем добрый день! Пицца с вялеными томатами на дрожжевой лепешке получается ароматной, вкусной и очень итальянской....

Приветствую всех! Продолжая тему итальянской традиционной кухни, вернусь к соусу болоньезе. Готовить его можно из...

Добрый вечер всем! У нас вторник - рыбный день, потому что в этот день приезжает мой любимый рыбный рынок. Мне туда...

Приветствую всех! Продолжая тему итальянской традиционной кухни нельзя не заглянуть в рецепты юга Италии. А там меня...

Приветствую всех! В итальянской кухне есть один интересный способ приготовления мяса, с которым я раньше не...

Италия - это не только мой любимый регион Венето и Венеция. В Лацио, столицей которого является великолепный древний...

Доброго времени суток всем уважаемым кулинарам и нашим гостям! Сегодня отправимся в великолепную Венецию на праздник...

С праздником весны всех наших женщин! Нам на 8 марта подарили поездку во Флоренцию, потому по свежей памяти сегодня...