Десерт из йогурта
![Десерт из йогурта - Фото Фото: Десерт из йогурта](/upload/blogs/113017535c1b57ed6cd52c1351e4daa4.jpg)
Чтобы порадовать себя и тех, кто рядом, частенько готовлю в силиконовых емкостях для льда желейный мармелад.
![](/upload/blogs/3314a4e89d4ad1ce8c000ef84684fa96.jpg)
Дома всегда найдется баночка-другая йогурта, желатин, сахар, молоко, вот из этих продуктов я и приготовлю нечто такое, что не устоит никто.
![](/upload/blogs/f7235e55518feaf76acebfed6004f174.jpg)
Для необычного десерта достаточно 2 баночки по 125 г любимого йогурта, одна такая же баночка сахара, и столько же воды для желатина (его я использовала целую столовую ложку с верхом) и молока. То есть на две части йогурта по одной части молока, воды и сахара.
![](/upload/blogs/7f339de2fe561b6d0b11c4ecd6f8ad49.jpg)
Желатин я заливала в мисочке, чтобы не лить в пластик кипяток.
![](/upload/blogs/2075f3e95adccee5732431fb7d183b50.jpg)
Йогуртом прямо картины писать можно!
![](/upload/blogs/03438070bcde1a948312efdda43f59d9.jpg)
Все ингредиенты смешиваю, если надо подогреваю, для растворения сахара, далее добавляю йогурт.
![](/upload/blogs/755befeedf04acd2238de1eff1bc9256.jpg)
Готовую смесь разливаю по формочкам. Удобно использовать силиконовые формочки для конфет или льда.
![](/upload/blogs/fa3582b518bf3a4a559aa4139022e17c.jpg)
растапливаю 20 г шоколада для украшения.
![](/upload/blogs/54f31674cb7ab0b762745dd8b97ea36d.jpg)
С помощью палочки для суши на некоторых уже застывших фигурках расправляю шоколад.
![](/upload/blogs/dec54334c97e253e672401d8c1d1c0f2.jpg)
Пробуем! Невероятно вкусно!
![](/upload/blogs/5b6a5584bd169f841d8aebc22d80eb9b.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
Опубликовано: 4518 дней назад (14 марта 2012)
|
+4↑ Голосов: 4 |
|
|
Красиво очень. И формочки просто шикарные. Можно и конфеты приготовить, и лед, и желе, и украшение для тортов. Супер! |
|