Десерт из йогурта

Фото: Десерт из йогурта

Чтобы порадовать себя и тех, кто рядом, частенько готовлю в силиконовых емкостях для льда желейный мармелад.

Дома всегда найдется баночка-другая йогурта, желатин, сахар, молоко, вот из этих продуктов я и приготовлю нечто такое, что не устоит никто.

Для необычного десерта достаточно 2 баночки по 125 г любимого йогурта, одна такая же баночка сахара, и столько же воды для желатина (его я использовала целую столовую ложку с верхом) и молока. То есть на две части йогурта по одной части молока, воды и сахара.

Желатин я заливала в мисочке, чтобы не лить в пластик кипяток.

Йогуртом прямо картины писать можно!

Все ингредиенты смешиваю, если надо подогреваю, для растворения сахара, далее добавляю йогурт.

Готовую смесь разливаю по формочкам. Удобно использовать силиконовые формочки для конфет или льда.

растапливаю 20 г шоколада для украшения.

С помощью палочки для суши на некоторых уже застывших фигурках расправляю шоколад.

Пробуем! Невероятно вкусно!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2626 дней назад (14 марта 2012)
+4
Голосов: 4
Ушки по-корейски. | Рулет на закуску из пекинской капусты
Комментарии (4)
Юрий # 14 марта 2012 в 06:39 0
Ух тыыыы.. Оксана! Преклоняю колени! Все гениальное просто! zst
0 # 14 марта 2012 в 13:41 0
ага)) а если положить немного сиропа из варенья и больше желатина, то очень похоже на настоящий молочный мармелад! Спасибо!
Кукла в бантиках # 15 марта 2012 в 22:45 0
Красиво очень. И формочки просто шикарные. Можно и конфеты приготовить, и лед, и желе, и украшение для тортов. Супер!
0 # 16 марта 2012 в 01:30 0
Спасибо, Кукла в бантиках! Ник такой солнечный)))