Фасолевый паштет
![Фасолевый паштет - Фото Фото: Фасолевый паштет](/upload/blogs/c14ff8f37ec1924a029ca64121316818.jpg)
Такой паштет, как и овощная икра, может служить отличным заменителем колбасы. Паштет, намазанный на хлебушек, — отличный перекус. И если овощную икру каждый день делать не будешь, то паштет почему и нет. Для его приготовления даже можно специально не варить, а брать консервированную фасоль — тогда всего-то дел на несколько минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварная красная фасоль
Чеснок
Соль
Уксус
Сахар
Специи
Растительное масло
Фасоль взбить блендером до пюреобразного состояния. Зубчик чеснока почистить и раздавить. Добавить в пюре соль, сахар, уксус и чеснок по вкусу. Можно положить любые травы. Сухие или свежие. Например, мяту — она очень хорошо сочетается с фасолью. Или кинзу — свежую или семена. А можно напротив добавить зиру и жгучий перец. Большой простор для вкусовых экспериментов.
![](/upload/blogs/fe386dade5d8d8d902b40607a70d2e03.jpg)
![](/upload/blogs/06704cce0d5b3a56144bac411d988d19.jpg)
![](/upload/blogs/1ab64425fead68a0aa76ca31e1410ddd.jpg)
![](/upload/blogs/cb59144f256a8fb294deccfc0e962280.jpg)
![](/upload/blogs/9d7c4f9948df6ba633f3ff77360f7125.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!