Капуста тушёная по-особому
![Капуста тушёная по-особому - Фото Фото: Капуста тушёная по-особому](/upload/blogs/57d93e7d9090d46a60665e95f3792f3d.jpg)
Сегодня в меню очень полезное блюдо, которое подойдёт и для деток со склонностью к аллергии и для имеющих проблем со здоровьем и просто для тех, кто следит за своим питанием и старается вести здоровый образ жизни. Как вы уже догадались это капуста тушённая по-особому! Почему по-особому? Потому что в нашем рецепте нет ни капли масла, никаких сковородок и специй, всё самое натуральное в собственном соку.
Подготовим продукты:
Капусту
![](/upload/blogs/944c4f0293a7d65bb06633ab71839ef0.jpg)
Морковку
![](/upload/blogs/d94936ab1bb82241472f58bb606d6fc2.jpg)
Болгарский перчик
![](/upload/blogs/2ab87fca05f47df80cb5f606028d8e43.jpg)
Кабачок
![](/upload/blogs/528ab06f6a54445ae6efa57be1eb6a79.jpg)
Мясо
![](/upload/blogs/dd0e91814f69645ea9816a805285c62c.jpg)
Ещё можно использовать лучок и чеснок.
Овощи режутся как показано на фотографиях. Тушение начинаем с мяса. Поскольку его процесс готовки самый длинный. Наливаем на дно кастрюли грамм 100 воды и опускаем мясо.
![](/upload/blogs/4c5da873249a8675070737034aee7cfa.jpg)
Через 10 минут, сверху если есть лук, выкладываем его. Если нет – сразу капусту. Солим.
![](/upload/blogs/511ad0136fc182dea1a4e38fa84fa84f.jpg)
Минут через 20 ( за эти 20 минут не забываем периодически помешивать) закидываем оставшиеся продукты, тушим ещё минут 5-7 и выключаем. Общее время приготовления составляет примерно 35-45 минут ( в основном из-за капусты). Всё. Такое блюдо без опасений можно давать даже деткам ранних лет жизни (после года) а если добавить чеснок, то любой останется доволен, я думаю. Приятного аппетита!
![](/upload/blogs/daf60cb454196fb47b2946b3b053bbc4.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
|