Заварная пасха
![Заварная пасха - Фото Фото: Заварная пасха](/upload/blogs/4168f3642cf771b18564048ce32e51f2.jpg)
Свет Христов освещает всех!
Солнечный свет, тепло и благодать. Уже кажется, что не было этих семи недель. Хочется петь вместе с птицами и прыгать на одной ножке. Радость без края. Вселенское торжество и одновременно милый семейный праздник. Самое время баловать своих домашних вкусностями. Впереди светлая пасхальная седмица. Хорошая возможность опробовать новые пасхальные рецепты для будущего года.
Христос Воскресе!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр творога 9%
5 желтков
15 ст.л. сливок 10%
200 гр сахара
Ваниль
Добавки по вкусу. В моем случае - сушеная вишня.
Пасха получается очень вкусной – шелковистой, нежной, тающей. Ее очень легко приготовить. Можно положить меньше сахара – она очень сладкая.
В одну миску сложить все ингредиенты.
![](/upload/blogs/e73a099c46e1d82772828725fa18834b.jpg)
Взбить миксером. Вылить смесь в кастрюлю с толстыми стенками. Поставить на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести до кипения. Можно это делать на водяной бане. Постепенно смесь из сметанной консистенции превратится в плотную маслянную, похожую на заварное тесто.
![](/upload/blogs/57f4ccc7aff8a1a4c287b9e0d5f9ae05.jpg)
Выложить смесь в форму.
![](/upload/blogs/c613aa5f010b5ee8342df2825273bced.jpg)
![](/upload/blogs/20b1fab1fd04b0f4dd9f054dfb46feb6.jpg)
![](/upload/blogs/be258a86066c43838bce6c9285e9d8d8.jpg)
Придавить грузом и поставить в холодильник на ночь.
![](/upload/blogs/6a713aa3cea490a2f6e6489fe4f3d45d.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!