вторые блюда

Даже самый хороший куриный фарш страдает повышенной жидкостью. Котлетки из него плывут и приходиться всячески...

Вариант простого и полезного ужина. Особенно в конце зимы, когда остро не хватает витаминов и уже хочется...

В Америка есть целая наука о мясе, которая учит, какие части мясной туши для каких блюд нужно использовать и как...

Приветствую всех! Продолжая тему итальянской традиционной кухни нельзя не заглянуть в рецепты юга Италии. А там меня...

Приветствую всех уважаемых кулинаров и гостей нашего дома. Заканчивается грибной сезон, но не уходит желание готовить...

Приветствую всех! В холодильнике снова каким-то странным образом материализовалась упаковка свежей кроличьей...

Линь называют королевской рыбой. Не знаю, откуда пошло это название, но рыба его действительно заслуживает. Это...

Осень - время сбора урожая овощей и фруктов и заготовок на зиму. И именно в этот период мы вспоминаем о таком...

Доброго времени суток всем уважаемым кулинарам и гостям ресурса! Вот и закончилось лето, прошли отпуска, и мы снова...

Рецепт: 250 мл теплой воды, 0.5 чл соли, 2 ст.л растительного масла, 2 ст.л водки, 1 яйцо, мука. Замесить крутое...