заготовки

Эти маринованные сладко-горчичные огурчики я делаю в основном для бутербродов и гамбургеров. Они прекрасно сочетаются...

Осенью я обязательно делаю такой соус. Кроме очевидной пользы – запасов готовой приправы для спагетти и прочих блюд,...

В этом году выбирать – или дудочка, или кувшинчик – не пришлось. Нам повезло - мы оказались в нужном месте точно в...

Благородный винный цвет – хит наступившего сезона. Он повсюду – на страницах глянцевых журналов, на паллетках теней и...

Здравствуйте! Всем всего самого хорошего! Осень пришла, у меня началось кулинарное обострение Решил на зиму...

И снова балканская кухня. Айвар – это перцово-баклажанная икра, приготовленная из запеченных овощей. Сейчас самое...

Можно сказать, что это варенье. С другой стороны, это и не варенье – кто ж его варил? Назовем его «Варенье Даниеллы»....

Открыты были окна, и туманный Нагретый воздух в комнату струился; Ронял цветы жасмин благоуханный… (с) ...

Готовила это варенье летом просто из любопытства. Говорят, что варенье из кабачков и апельсинов похоже на...

Рецепт из маминого блокнота. Эта заготовка одна из обязательных в моём консервационном списке, готовлю лечо каждое...