Креветки под шубой
![Креветки под шубой - Фото Фото: Креветки под шубой](/upload/blogs/0577a7ec12872454c5874e05bd27d03d.jpg)
Дороговатый, но безумно вкусный салат, который прекрасно подойдет к любому праздничному столу.
Для приготовления этого блюда Вам понадобится:
креветки - 1 кг
картофель - 700г
яйца - 4 шт.
красная икра - 60г
майонез
соль - по вкусу
лавровый лист
зелень
лимон
Особенность салата состоит в том, что он слоеный, то есть каждый ингридиент необходимо укладывать отдельным слоем, не забывая промазывать майонезом.
![](/upload/blogs/9054397cb4c5f0d2861ea2aa92ef84bc.jpg)
Для первого слоя необходимо отварить креветки в подсоленной воде, добавив в нее немного специй. Затем отваренные креветки следует очистить и уложить на тарелку, на тоненький слой майонеза. Таким образом мы получаем первый слой салата. Следует заметить, что для создания этого первого слоя потребуется только половина креветок.
![](/upload/blogs/15c716590ff97d426675baf74d0bea6c.jpg)
Второй слой состоит из картофеля. Для этого нужно натереть вареный картофель на крупной терке и уложить его сверху, после чего промазать его майонезом.
![](/upload/blogs/c7eca8212ae85b92ea5a252d72633a3d.jpg)
Следующий слой состоит из вареных яиц, которые нужно натереть на средней терке и уложить сверху, после чего снова смазать слоем майонеза.
![](/upload/blogs/70e3a44e26382587a933c3d604d23c35.jpg)
Теперь нужно выложить предпоследний слой креветок, который состоит из оставшейся части креветок. Его также как и предидущие слои следует смазать майонезом.
![](/upload/blogs/2d23cd1d5ee96fbf7201f33ff6d0e648.jpg)
Последний слой состоит из красной икры.
В таком виде нужно оставить салат в холодильнике на 3-4 часа для того, чтобы он пропитался.
Только после всего этого салат можно украшать и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
|