Салат "День Святого Валентина"

Фото: Салат "День Святого Валентина"

Вчера прошёл праздник, который отмечали все влюблённые. Все девушки, думаю, удивляли чем-то своих половинок. А я вот решила сделать салат под названием «День Святого Валентина». Этот салат отличается от всех остальных тем, что заправляется он не майонезом, как обычно. Для него готовится соус по специальному рецепту. Получается – пальчики оближешь!

Для приготовления салата потребуются:

Креветки – 200 г

1 отварная или копчёная куриная грудка

3-4 яйца

1 зелёное яблоко

Сыр – 150 г

Для соуса потребуются:

Майонез + сметана + горчица – всё по вкусу

Выкладываем все ингредиенты слоями на большое блюдо:

1 слой: куриную грудку мелко нарезаем кубиками, промазываем слой предварительно приготовленным соусом.

2 слой: яйца режем также мелкими кубиками, промазываем слой предварительно приготовленным соусом.

3 слой: яблоко натираем на крупную тёрку или режем мелкими кубиками. Лично я режу кубиками, промазываем слой предварительно приготовленным соусом.

4 слой: креветки очищаем от панциря, мелко-мелко нарезаем и укладываем в новый слой. Затем промазываем его предварительно приготовленным соусом.

5 заключительный слой: посыпаем тёртым сыром. Сыр можно натереть, как на мелкую, так и на крупную тёрку – на любителя! Я тёрла на мелкую.

Украшаем сердечками, предварительно вырезанными формочкой (или вручную, у кого нет форм) и дольками зелёного яблока. Салатик готов! С прошедшим праздником! Любите и будьте любимы!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 1838 дней назад (15 февраля 2012)
+1
Голосов: 1
Пицца "Вкуснятина" | Жаркое из свинины с картофелем
Комментарии (2)
Администратор # 15 февраля 2012 в 23:15 0
А копчёная куриная грудка не перебивает вкус креветок? Может лучше варёную класть? Хотя... может я и зря переживаю :)
0 # 16 февраля 2012 в 15:03 0
Я делаю с копчёной. Наоборот, она придаёт своеобразный пикантный вкус smile
А вообще, на любителя)