Кукурузный хлеб

Наслышана о кукурузном хлебе, его пользе, уникальности и т.д. Но никак не решалась...вернее рецепт не совсем знала))) А хотелось попробовать настоящего-американского кукурузного хлеба. Готовить его можно как в ручную, так и с помощью хлебопечки. Я, конечно же, не отказываюсь от помощи научного прогресса

В общем, уехали мои знакомые в США, и на вопрос:"Что привезти в память?" Я даже не задумывалась о выборе:"Конечно же-оригинальный рецепт кукурузного хлеба))!"

Понадобится: мука кукурузная-200гр

мука пшеничная-300гр

яйцо-1-2шт

вода кипяченая остуженная-300мл

соль-1 ч.л.

масло растительное-2 ст.л.

сахар-2 ч.л.

дрожжи сухие-2 ч.л.

И так. приступим. В ведро хлебопечки вливаем:

1. воду

2. яйцо

3. растительное масло

4. всыпаем соль

5. засыпаем муку кукурузную

6. всыпаем муку пшеничную

7. сахар

8. дрожжи

И ставим на выпечку. Конечно зависит от модели хлебопечки, но я, дабы не рисковать, выбрала обычную программу выпечки. И через 2 часа и 17 минут, вот такая булочка кукурузного хлеба в наличии.

Хлеб получился вкусный, но, честно говоря, я к ежедневному употреблению такого хлебного продукта еще не готова. А мужу очень понравился. Попробуйте и вы! Приятного!

Список похожих рецептов:

• Домашний хлеб с оливками и чесночком
• Воздушный хлеб.
• Хлебный бургер.