Салат "Хитрая креветка"

Фото: Салат "Хитрая креветка"

Редко кто из людей негативно относится к салатам как к блюду. Но, конечно же, вкусы и в этой области у всех разные. Я вот отдаю предпочтение достаточно сытным салатам. Больше всего мне нравятся слоеные салаты, они обычно и выглядят красиво и, на мой взгляд, вкуснее обычных. Также я очень люблю салаты с креветками, этот морепродукт идеально подходит для многих салатных блюд.

И вот, в честь праздника, я решила совместить эти свои пристрастия и приготовить слоеный салат с креветками.

Для него мне потребовалось 200 г. креветок (я использовала уже готовые, очищенные), полстакана риса, 200 г. филе хека ( можно также использовать любую другую аналогичную морскую рыбу), 100 г твердого сыра, ну и, конечно же, майонез.

Сначала нужно подготовить все ингредиенты, отварить рис, креветки, рыбу. Все, конечно же, по отдельности в немного подсоленной воде.

Затем можно начинать выкладывать ингредиенты в салатник. Первый слой измельченная рыба,

затем слой риса, на который наносится майонез. После этого выкладывается слой креветок,

затем слой сыра, натертого на терке.

после этого все слои повторяются еще раз практически в той же последовательности: рыба, рис, креветки, майонез и сверху сыр.

Также салат можно украсить сверху зеленью и выложенными креветками, например, я приурочила свой вариант к сегодняшнему празднику.

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2320 дней назад (8 марта 2012)
+2
Голосов: 2
Закуска из брокколи | Куриный суп со шпинатом
Комментарии (2)
Еленка Костерина # 8 марта 2012 в 21:23 0
Очень сытный салат, наверное. Можно наесться даже без основного или горячего блюда. :)
0 # 8 марта 2012 в 22:15 0
Я бы назвала, наверное, его средней сытости)) В моем арсенале есть и посытнее салаты.