Салат из печени трески
![Салат из печени трески - Фото Фото: Салат из печени трески](/upload/blogs/8c07a7bdc49e0a14c90169788d8f3833.jpg)
Печень трески безумно полезное кушанье. Хочется сказать о том, что в ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины А и Д. Печень трески применяется для профилактики большого количества недугов. Помимо всего этого она ещё и очень вкусная – готовить из неё салаты сплошное удовольствие. Так давайте же обрадуем наш организм и дадим ему то, что он просит: пользу и радость от вкуса. Ещё один плюс нашего салата в том, что его готовка занимает минимальное количество времени, но при этом его не стыдно подать на праздник. Давайте уже приступим к готовке, нам потребуется:
1 банка печени трески
5 яиц
3 морковины
2 луковицы
200 гр. сыра
Зелень
Для соуса: майонез, горчица, сметана
![](/upload/blogs/077a17fc3c5c5e76b2396790bcbe1755.jpg)
Перемешиваем ингредиенты для соуса по вкусу
![](/upload/blogs/3977b98f186edd94db29be38454b0450.jpg)
Морковь очистим, натрём на тёрке и обжарим с порезанным мелко луком на среднем огне до золотистого оттенка
![](/upload/blogs/0f7e214b5bf27e9f1573e2b2e2aed275.jpg)
Сыр натрём на тёрке, яйца мелко режем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом. Вот и всё. Как говорится: всё гениальное просто! И действительно, перегружая салат большим количеством ингредиентов, мы можем заглушить вкус основного – печени трески. Если взбить все составляющие в блендере, то из салата получится нежный паштет для бутербродов. Всем приятного аппетита!
![](/upload/blogs/5dc166b5b79ed8ce692dcf61030ce6ab.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!