Салат "Русская красавица"

Фото: Салат "Русская красавица"

Как, оказывается, полезно иногда отправлять мужчин в общепит. Всего несколько раз не готовила ничего мужу на работу, и вот он уже знает салаты магазинские по названиям. laugh В выходной, когда собралась приготовить что-нибудь на праздничный стол, решила мужа послушать.

- Какой бы ты хотел салатик, дорогой? Традиционное оливье или что-то другое?

- Приготовь мне "русскую красавицу".

Удивилась. Что ж, пришлось делать. Залезла в интернет, нашла несколько вариантов салата и выбрала самый "мужской". Почему мужской? Достаточно посмотреть на ингредиенты: мясо, много всего и под майонезом )))

Вот такая куча продуктов мне оказалась нужна:

тут еще сыра не хватает в общей картине.

Перечислю:

курица отварная

- ветчина

- сыр

- помидоры

- огурцы

- картофель вареный

- яйца

- майонез

Вот так много всего.

Но меня больше удивил не состав, а название. неужели, съев все это, можно остаться красавицей? Или русская красавица подразумевает необъятные формы?)))

Делаем все слоями.

Сначала картофель мелко крошим, выкладываем на дно и майонезим.

Потом сверху режем мелко ветчину иее мажем майонезом. Желательно, если ветчина хорошо соленая и насыщенная вкусом, иначе будет пресновато.

Следующий слой - мелко покрошенные свежие огурцы, их можно чуток подсолить и тоже помайонезить.

Сверху крошим яйца, смазываем майонезом.

Следующий слой - разобранное на волокна куриное филе. Можно, конечно, и порезать, но в рецепте было именно разобранное на волокна.

Опять майонез, на который сверху трем сыр и режем мелко помидоры. И опять майонез.

Ставим на пару часов в холодильник, чтобы пропиталось, и едим.

Надо сказать, что салат очень сытный. Но это и по составу видно. Приятного аппетита.

Список похожих рецептов:


Опубликовано: 1725 дней назад (24 февраля 2014)
0
Голосов: 0
Рыбки из рассола | Котлетки куриные с сыром
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!