Рыбки из рассола
![Рыбки из рассола - Фото Фото: Рыбки из рассола](/upload/blogs/f35678c4ef426d49b2e48ad773fb97e1.jpg)
Люблю свекровкины огурчики соленые. Баночку-литровку могу съесть за день. И вот очень жалко потом выливать рассол, весь-то его я не выпью))) ТОгда и пришла мысль пустить его в дело, на лепешки/крекеры.
Слышала не раз про печенье из рассола. Решилась и сама приготовить.
Взяла стакан рассола, естественно, без плавающих в нем укропных зонтиков и гвоздички.
добавила две столовые ложки сахарного песка
Две столовые ложки растительного масла
и половинку чайной ложки соды.
Все размешала, добавила муки и замесила тесто.
![](/upload/blogs/978d1085c6c774983f15b18b17c4264f.jpg)
оставила постоять на полчасика, потом раскатала.
Сына у меня как-то не очень давно увлекался мультом "Маша и Медведь" и запомнил из него, как Миша делал печенье в виде рыбок, чтобы накормить детвору. Вот сына периодически и напоминал мне об этом печенье, с намеком, чтоб я тоже испекла ему "рыбок". Пришлось повиноваться.
Тесто я раскатала потоньше, чтоб ребенок мог потом это печенье грызть, как крекеры.
Самое трудное оказалось, за неимением подходящей формочки, рыбок нарезать.
делалось это так:
![](/upload/blogs/c4c0192ff116c6b5db4d701821bbc636.jpg)
Эх, и надоело же мне.
Но дело того стоило, пусть кривенькие, страшненькие, непохожие друг на друга, но все ж таки рыбки попали в духовку, потом в тарелку, ну и в конце-концов в руки сына.
![](/upload/blogs/ba8b5fcc29d68098a38a3289894b8b72.jpg)
Остатки теста я раскатала толще и нарезала печенек.
![](/upload/blogs/b3e753874067e14348fd13f5f19ba9ad.jpg)
После духовки их сразу убрала в пакет, пусть немного "подышат", чтоб не быть жесткими.
Вот и все. Рассол в дело пошел!
Список похожих рецептов:
![]() |
0 Голосов: 0 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!