Салат с копчёным сыром

Фото: Салат с копчёным сыром

Дорогие мужчины, с праздником вас! Желаю, чтобы вы были опорой и поддержкой для своих любимых женщин и всегда защищали их и тогда они будут за вами как за каменной стеной! Мы, женщины, в свою очередь, обязаны всегда радовать своих мужчин разными вкусностями. Так давайте не будем откладывать это дело в долгий ящик и прямо сегодня приготовим для них салат из копчёного сыра! Он очень прост в приготовлении, а вкус превосходит все ожидания, по крайней мере, он превзошёл мои! love

Нам всего лишь понадобятся:

3 свежих огурца

3 яйца

150 грамм копчёного колбасного сыра (заменять другим сыром не рекомендуется)

1 небольшая луковица

Майонез

Порежем огурцы, яйца и колбасный сыр

Чтобы сыр хорошо нарезался, предварительно уберём его в морозилку на полчаса. Забывать его там не рекомендуется, поскольку замороженный сыр проблематично нарезать втройне.

Лук порежем мелко

В оригинальном рецепте его добавляют сырым, но я пассировала минуты 3 на среднем огне, чтобы убрать горечь и сделать помягче. После этой процедуры лук попадает в салат. Осталось заправить майонезом – я взяла с перепелиными яйцами

Ну вот, наш салат с копчёным колбасным сыром готов к употреблению. Угощайте своих мужчин – им понравится! joke

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2000 дней назад (23 февраля 2013)
+2
Голосов: 2
Салат Оливье | Пирог с гречкой
Теги: из сыра
Комментарии (6)
Юрий # 24 февраля 2013 в 06:36 0
Все просто и не затейливо, пойду за сыром! И это ....поскольку замороженный сыр проблематично нарезать втройне.... Мы как-то в январе возвращались из похода, в рюкзаке обнаружился замороженный сыр, на улице около -37 было, в электричке уже страшно хотелось есть, пробовали его резать, и тут я достал топор, эффект был поразительным, сыр разлетелся на мелкие кусочки!!! laugh Но по всему вагону! rofl Я вот думаю, может его - того, заморозить, а потом топором по темечку? laugh laugh scratch
0 # 24 февраля 2013 в 12:21 0
))) лучше не стоит, получаса вполне достаточно - проверено))
Юрий # 25 февраля 2013 в 10:51 0
Согласен, сыр уже купил laugh , сейчас проверю! laugh
Юрий # 5 марта 2013 в 11:28 0
Ну вот, я его приготовил! Очччень вкусно! Но, я как всегда извратился!
Про яйца, скажу честно - забыл, но добавил пару стеблей сельдерея,
зеленую редьку (маргелландскую), красный болгарский перчик,
зелень укропа, получилось СУПЕР!!! laugh Спасибо огромное,
дети счастливы, я думаю, буду готовить завтра опять! laugh
Вот он без майонеза.

А тут добавил ложечку майонеза со сметанкой!

А вот яйца-то нужны! вкус нежнее должен получиться! laugh
Ерунда - у меня все впереди! СПАСИБО!!!! Еще раз! smile
0 # 5 марта 2013 в 14:29 0
Очень рада! На здоровье! smile
Юрий # 5 марта 2013 в 15:22 0
Спасибо!