Салат с макаронами
![Салат с макаронами - Фото Фото: Салат с макаронами](/upload/blogs/a1a76723da56cdd10e5438097250543a.jpg)
Салат с макаронами
Ингредиенты:
куриное филе - 0,5 килограмма;
макароны - 0,4 килограмма;
луковица;
морковь;
майонез - 2 столовые ложки;
растительное масло;
соль;
болгарский сладкий перец - по половине красного и зелёного;
чёрный молотый перец.
Способ приготовления:
![](/upload/blogs/212fc9366de30d9742bd86a08fa33b89.jpg)
1. Хорошо промываем филе, разрезаем на небольшие полосочки.
![](/upload/blogs/6014a3a32ff9c01358169b9872b25785.jpg)
2. Обжариваем филе на растительном масле до готовности (чтобы появилась золотистая корочка), выкладываем в глубокое блюдо.
![](/upload/blogs/330527e1f4b0231a174f53d2b8770d8a.jpg)
3. В кастрюлю всыпаем макароны, заливаем водой, варим до готовности. Соль не добавляем.
![](/upload/blogs/15c86f34034878d1cf7e6ffd21b0ec83.jpg)
4. Морковь очищаем, моем и натираем на крупной тёрке, можно использовать тёрку для корейской моркови.
![](/upload/blogs/28cd4391d0cfb12141435b716565de86.jpg)
5. Лук очищаем, нарезаем полукольцами.
![](/upload/blogs/b3321dbcc5a1421877310a5cb1f0f86c.jpg)
6. Обжариваем лук на оставшемся масле от курицы до золотистого цвета.
![](/upload/blogs/e472f6ba10dd7692b3f1bba2f1f2ef10.jpg)
7. Перец очищаем от семян, берём половинку каждого и режем тонкими ломтиками.
![](/upload/blogs/eb715cb8833b3b8667f2014baa312332.jpg)
8. Высыпаем макароны в дуршлаг и даём стечь воде.
![](/upload/blogs/dd12c5472157411a0b6a106f712b2849.jpg)
9. Выкладываем все ингредиенты в блюдо к мясу. Перемешиваем, используя две столовые ложки.
![](/upload/blogs/b900f7517fe240f963271ebe9b6ef84c.jpg)
10. В пиалу выкладываем майонез, добавляем немного соли, перца и 4 столовых ложки растительного масла.
![](/upload/blogs/6fb56f0aebcc44091eba460ae610a0d7.jpg)
11. Перемешиваем до однородной консистенции и заливаем салат. Хорошо перемешиваем, чтобы пропитались макароны. Подаём к столу тёплым.
Список похожих рецептов:
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!