Шарлотка с яблоками

Фото: Шарлотка с яблоками

Шарлотка-очень простая, легкая, быстрая выпечка v Практически никогда не могу запечатлеть ее в нужном ракурсе, всегда кто-то умудряется ее надкусить в момент моего отсутствия...

Понадобится: яйца-5шт

сахар-200г

мука-200г

яблоки

Сахар взбиваем с яйцами. Хорошо взбиваем до однородной пены.

Яблоки очищаем, нарезаем на произвольные кусочки. Я люблю чтоб яблочко чувствовалось, нарезаю кусочками средних размеров., чтоб не совсем пропарилось в тесте. Смешиваю яйца с сахаром и яблочные куски.

Можно яблоки и тесто чередовать слоями. Но я предпочитаю, чтоб яблоки равномерно размещались в тесте.

Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.

В подготовленную форму выливаем тесто с яблоками.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Стараемся не тревожить в это время нашу выпечку.

Готово!

Приятного чаепития!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2555 дней назад (17 октября 2012)
0
Голосов: 0
Эклеры | Ребра в медовом соусе
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!