Слоеный фруктовый десерт

Фото: Слоеный фруктовый десерт

Хочу поделиться рецептом полезного и диетического десерта, в первую очередь с теми, кто любит следенькое, но заботится о здоровье. А также тем, кто считает, что приготовление десерта невозможно без использования сахара. Хочу вас переубедить.

Можно легко и быстро приготовить вкусный десерт, используя только полезные ингредиенты.

Итак, для десерта на двоих понадобятся:

- спелый банан,

- апельсин (или мандарин),

- сладкое яблоко.

Все, ничего более. Ни сахара, ни молока, ни сливок.

Очищаем фрукты от кожуры, разрезаем на дольки. Не нужно счищать все пленочки с апельсиновых долек, не утруждайте себя слишком.

С помощью блендера взбиваем апельсин в пюре. Блендер как раз и превратит все пленочки и мякоть в однородную густую массу.

Затем порежьте яблоко помельче, добавьте немного водички и взбейте блендером в пюре.

С бананом, как вы уже догадались, нужно проделать ту же процедуру. Добавьте совсем чуть-чуть воды.

Итак, у нас получилось три фруктовых пюре: яблочное, апельсиновое и банановое.

Возьмем два высоких красивых бокала и наливаем (выкладываем?) слои. Я чередовала так: яблоко, банан, апельсин, банан, яблоко, апельсин. Главное, чтобы яблоко не было последним слоем, так как начнет темнеть.

Можно сразу подвать десерт. Если десерт готовиться на потом, то лучше учитывать плотность слоев и чередовать так: плотное пюре вниз, легкое наверх, иначе слои через несколько часов уже не будут так хорошо выражены.

Если сделать всего 3 слоя: 1ый банан, 2 яблоко, 3 апельсин, то слои не будут перемешиваться между собой.

Приятного аппетита! Можете баловаться такими десертами даже на ночь глядя без зазрения совести))

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2006 дней назад (23 апреля 2012)
+3
Голосов: 3
Рататуй | Камут с овощами
Комментарии (4)
0 # 24 апреля 2012 в 01:12 0
ням-ням. такой десертик можно даже деткам.
0 # 24 апреля 2012 в 01:56 0
Конечно можно, даже нужно! Можно даже овощной десерт наподобие этого придумать.
Еленка Костерина # 24 апреля 2012 в 18:33 +1
Как красиво, Наталья. smile И так просто, что меня всегда подкупает )))
0 # 24 апреля 2012 в 18:35 +1
Спасибо, Леночка))