Торт "Ленивый Панчо".

Фото: Торт "Ленивый Панчо".

Не так давно решила приготовить всеми восхваляемый торт «Панчо», провозилась с ним весь вечер и очень удивилась получившемуся результату – по вкусу шарлотка и всё тут. А вчера по принципу «тяп-ляп» сделала холодный торт из пряников за 10 минут. В результате – вкус как у «Панчо». Вывод делаю такой: зачем возиться дольше, если нет разницы? Итак, «Ленивый Панчо».

Ингредиенты:

Пряники свежие – 10 штук,

Банан – 1 штука,

Сметана – 250 гр.,

Сахар или сахарная пудра – 0,5 стакана,

Орехи грецкие – 0,5-1 стакан.

Из сметаны и сахара приготовить крем – взбить до полного растворения сахара. Сметану лучше использовать густую.

Пряники нарезать на кружки (каждый пряник – на 3 части), банан на тонкие кусочки, орехи порубить. Вкус торта будет зависеть, в основном, от пряников. Они должны быть свежие, вкусные. Я использовала шоколадные, но можно брать любые кроме мятных (они ужасны, ИМХО).

Глубокую мисочку выстелить пищевой бумагой или фольгой. Выкладывать в миску пряники, смоченные в сметанном креме, слоями.

Слои пряников чередовать с кусочками бананов. Каждый новый слой пересыпать орехами. Если остался сметанный крем, вылить его в миску с пряниками.

Последний слой застелить фольгой или бумагой и хорошенько утрамбовать. Убрать торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Готовый торт перевернуть на плоское блюдо, убрать фольгу. Украсить тортик рублеными орехами и сахарной пудрой.

Не скажу, что это восторг, но для разнообразия пойдёт. Если вы любите торты с фруктами типа «Панчо», то вам точно понравится.

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2008 дней назад (22 февраля 2012)
+7
Голосов: 7
Капуста, тушёная со свеклой. | Шампиньоны в кляре.
Комментарии (6)
0 # 22 февраля 2012 в 10:45 0
прелесть то какая))) спасибо за рецепт! Обязательно испробую)
п.с.мммм, как же вкусно в наших блогах))))
Алиса # 22 февраля 2012 в 12:23 0
Наверное еще с вишней вкусно будет, если ее вместо банана... Спасибо за рецепт.
А в блогах, и правда, у нас вкусно. Пролистаешь, так несколько страниц, и на кухню тянет )
0 # 22 февраля 2012 в 12:44 0
Супер!!!
Еленка Костерина # 24 февраля 2012 в 17:05 0
Клааасс! Люблю такие рецепты, чтобы и не готовить долго, и чтобы вкусно получалось. )))
"можно брать любые кроме мятных (они ужасны, ИМХО)" rofl
0 # 22 января 2013 в 06:05 0
Купила малиновые, буду пробовать!
Юрий # 22 января 2013 в 09:06 0
А что? Кто-то сомневается что у нас вкусно? v