Вкусный фруктовый пирог

Вкусный фруктовый слоеный пирог

Фото: Вкусный фруктовый пирог

Как-то посмотрев кулинарную передачу, решила попробовать повторить пирог, который приготовила девушка, уж очень он вкусный на вид был. К тому же делается легко и быстро. А для его приготовления я взяла три яблока (хотя можно и другие фрукты, у меня под рукой же оказались три яблока), далее стакан сметаны (на самом деле точную дозу я не запомнила, поэтому делала на свой вкус), также два яйца, стакан сметаны (если взять домашние яйца и сметану будет, намного вкуснее), и, конечно же, слоеное тесто, куда же без него (во время приготовления обнаружилось, что необходимо было взять две упаковки слоеного теста, пришлось снова бежать в магазин).

Дальше дело не хитрое. Раскатала слоеное тесто, точнее должна была. Когда стала распаковывать, оказалось, что оно уже раскатано, классно, у меня появилась свободное время для себя. Я вообще люблю блюда, которые делаются просто, быстро и при этом вкусные. Дальше смазала противень растительным маслом и уложила слоеное тесто.

Теперь очередь за фруктами, не люблю чистить яблоки после того как перечистила их очень и очень много. Благо здесь нужно всего три, поэтому сделала это быстро и тут же положила на слоеное тесто.

Осталось приготовить сладкий соус. Взбила два яйца с сахаром.

Добавила сметаны и снова хорошо перемешала.

А теперь залила яблоки и отправила пирог в духовку минут так на 30 (время вообще не засекаю никогда, смотрю по мере готовности, проверяю спичкой, если проткнув спичку и вынув, обнаружите следы от теста, блюдо еще не готово, если спичка сухая, все можно вынимать блюдо и дать время остыть).

И так, вот такой пирог из телевизора у нас получился. smile Вкусно и правда.

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2491 день назад (19 февраля 2012)
+2
Голосов: 2
Быстрый пирог на кефире
Комментарии (3)
0 # 19 февраля 2012 в 18:29 0
Яблочки! А вот я бы к ним обязательно корицу добавила. Пироги с корицей такие уютные ;)
Выглядит очень нежно. А сколько порций?
0 # 21 июля 2012 в 13:57 0
Все зависит от количества теста и размера противня. У меня получилось столько, сколько на фото, человек 8 попробовало и еще попросила, правда больше не оказалось. )) Кстати спустя время я вновь возвращаюсь к этому рецепту, уж больно приелась обычная шарлотка. А это что-то новое, свежее.
0 # 20 февраля 2012 в 01:48 0
Да, быстренький пирог. Пригодится в спешке. Спасибо.