Жареные пельмени.
![Жареные пельмени. - Фото Фото: Жареные пельмени.](/upload/blogs/f054b81d4b8a9ec987e2bb4141318ab3.jpg)
Пельмени – излюбленное блюдо почти в каждой семье. Кто-то их делает сам, вкладывая часть своей души. Кто-то покупает в магазине из-за недостатка времени на их приготовление. Их отваривают и запекают, а в нашей семье их жарят. Представляю вашему вниманию жареные пельмени.
Для приготовления нам понадобится:
Пельмени – 500 грамм,
Сметана,
Масло подсолнечное для жарки.
Способ приготовления:
Размораживать пельмени нет необходимости. Используем их в замороженном виде.
![](/upload/blogs/2e97021874e3247ec7deefd0f6b16ca8.jpg)
Ставим на плиту сковороду и наливаем небольшое количество подсолнечного масла. Как только масло нагреется, высыпаем пельмени. Сковороду обязательно накрываем крышкой. Обжариваем пельмени на маленьком огне, периодически помешивая.
![](/upload/blogs/3db4aaf4e965bffe334da6c5e5c0375d.jpg)
Стоит помнить, что при сильном нагреве они не успевают прожариться внутри.
Процесс обжаривания пельменей занимает примерно30 минут. После чего золотистые орешки готовы. Подаём пельмени со сметаной. Можно порубить зелень и смешать со сметаной. Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
|
|
|