|
Спасибо! Обязательно попросим.
|
|
0 |
|
|
Я обычно делала из муки и яйца, но эти из картошки мне тоже понравились.
|
|
0 |
|
|
Нет, какао не добавляла - только отруби.
|
|
0 |
|
|
Скажите, а такой цвет получается только за счет отрубей или еще какао добавляете?
|
|
+1 |
|
|
Интересные клецки. Я вот всегда только из манной крупы их делала, но обязательно попробую Ваш вариант, из картофеля. Думаю получится очень вкусно.
|
|
+1 |
|
|
Рада, что вам интересно. А эту армянскую бабушку попросите приготовить ишли-кюфту. Тоже очень вкусное блюдо, хотя на эту, эчмиадзинскую кюфту совсем не похоже.
|
|
+2 |
|
|
Мясо у ишхана очень нежное, его сложно испортить. А больше всего меня привлекает незначительное количество костей. Не люблю я костлявую рыбу, особенно, когда знаю, что и детям ее нужно чистить.
|
|
0 |
|
|
Действительно, какое белоснежное мясо получается. Никогда бы не подумала, что это форель. Одно слово - князь!)
|
|
0 |
|
|
Как здорово, Гаянэ, что вы знакомите нас со своей национальной кухней! Мы имеем возможность получать рецепты из первых рук. Моя подруга замужем за армянином. На всех общих застольях мясо едим только по-армянски. Теперь вот еще с нетерпением ждем в гости армянскую бабушку, чтобы попробовать и другие блюда в армянском исполнении.
|
|
+1 |
|
|
Ох, да) Очень сложно все это гармонично сочетать.
|
|
0 |
|
|
Выглядит ну очень аппетитно! Пора осваивать выпечку и духовку, да вот боюсь, что сразу наступит тяжелая полоса жизни "прощай талия" 
|
|
+1 |
|
|
Симпатично!Взяла на заметку)))
|
|
0 |
|
|
Я готовлю просто на противне, но каждые 15 минут поливаю жиром и соком, который вытапливается из утки. Тоже хорошо получается, очень!
|
|
0 |
|
|
У меня так получилось. Попробуйте. Нет ничего лучше собственного опыта.
|
|
0 |
|
|
Здорово получилось! Нужно и мне как-нибудь решиться на такой курник, не все же сидеть и облизываться 
|
|
0 |
|
|
А я всегда считала, что нужно сначала закрыть фольгой, а в конце открыть, чтобы подрумянилась. Нужно будет попробовать изменить последовательность.
|
|
+1 |
|
|
Уф, да... кажется, что только вчера я в постах упоминала о своем интересном положениии... а ребенку вот уже и год исполнился)))
Помощницы еще те!!!!
|
|
0 |
|
|
Ничего себе как Ниночка выросла - уже почти Дашу догнала. Хорошо, когда у мамы не одна, а целых две помощницы растут!)
|
|
0 |
|
|
Нет,каждый слой молоком не нужно,я так из рекомендаций поняла...Ведь тогда девальвируется вся идея "насыпучести" пирога)))наверное,я просто маловато яблок положила на первый сухой слой,вот он и не пропитался полностью-сока не хватило.а верх не мокрый,просто он бледный,"не загорелый".
|
|
0 |
|
|
Спасибо, Mare. Печенье, действительно, вкусное. 
|
|
0 |
