Кефирное счастье с маком

Когда дети растут нам всегда хочется чтоб все происходило быстрей.. Когда лежит-быстрее бы пошел, когда пошел-быстрее бы понимал и слушался и т.д.

Так вот, мы на стадии быстрее бы понимал)))) Порой бывает хочется несколько минут тишины и покоя))) И вот, в такие моменты, единственный метод-чем то занят. Игрушки уже на долго не занимают, приходится прибегать к помощи слабого места ребенка-сладкой выпечки. Наш малыш очень любит этот пирог. Он его долго смакует и главное сидя на одном месте и молча!

Понадобится: 1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

50 гр мака

разрыхлитель(сода гаш. уксусом 1 ч.л.)

300 гр муки

фрукты для украшения

Смешиваем кефир, сахар, яйца

В смесь добавляем промытый мак

Муку

Замешиваем тесто, средней консистенции. Выливаем в смазанную форму и посыпаем рубленной фруктой.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчасика.

Вот и все! Сейчас в моем доме наступит долгожданная тишина и покой и можно будет насладится чашечкой чая и вкусом пирога.

Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:

• Домашний творог.
• Салат с помидорами и селедкой
• Детская запеканка с творогом