Мухоморы (салат с сыром и специями).
Восьмое марта закончилось, извиняюсь что не поздравил местных барышень с праздником, но лучше поздно, чем никогда!
По этому - ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!!! И всего самого хорошего в этой жизни!
Теперь перейдем к делу, праздники хоть и закончились, но остались всякие разные продукты, приступим к их "утилизации"
Ингредиенты:
- сыр, грамм 300, любой, кроме плавленного
- помидорки "черри"
- лист салата, свежий огурец
- 4 зубчика чеснока (количество зависит от сыра и личных пристрастий)
- тертый мускатный орех и черный молотый перчик (опционально)
- майонез
Берем древнейший ручной девайс под названием "терка" и на ее мелкой стороне натираем сыр, потом берем другой девайс, его супруге подарили на праздник, называется "сколько натрешь - столько и съешь", при его помощи сын натирал чеснок! Называется - папа поиздевался в волю Вот они.
Ну сыр то тер я, а вот чеснок тер сынуля, наши труды увенчались успехом! Мы с ним в процессе слушали его музыку и болтали, называется "приобщение к будущей студенческой жизни" Натерли.
Дальше начистили чеснок и сын его натер, добавили в сыр, кинули ложку майонеза и я добавил мускатного ореха и черного молотого перца.
Все тщательно вымешиваем, масса должна получиться довольно густой. Теперь лезем в холодильник и обнаруживаем там листья салата и одинокий заблудший огурец
Лист салата кладем на тарелку, он будет изображать из себя траву на полянке, дольки огурца ничего из себя изображать не будут, это подставка под мухоморы, надо же как то их в рот запихивать
От помидорок отрезаем аккуратненько "попки" и разрезаем их пополам, будут шляпки!
Дальше мы с сынулей начали выяснять кто есть кто! В процессе выяснения обнаружилось - ни рисовать, ни тем более лепить мы не умеем, тут я вспомнил, в детстве я из снега лепил снежную бабу, стало быть я скульптор, а он художник!
Я налепил ножек, поставил их на огурцы, надел шляпки!
Теперь встал конкретный вопрос о кистях для художника, масса вариантов была перебрана, остановились на зубочистках, моему художнику понадобилось ЧЕТЫРЕ! зубочистки чтобы нарисовать точечки майонезом на шляпках
Художник был раздет до трусов и усажен за работу, почему до трусов? Я помню чем эти художества заканчиваются!
Вот, художник за работой, творит так сказать
Не прошло и пол года как натюрморт был закончен. Картина удалась и даже было похоже на правду!
Потом мы с ним еще готовили салат под названием "гнездо глухаря", но об этом немного позже, но сегодня!
Вот такой у нас обед был 9-го марта, мешки с мясом сюда еще не попали
Вывод: мухоморы можно есть и они очень вкусные!
Приятного аппетита!
Юрий.
Список похожих рецептов:
+3↑ Голосов: 3 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!