консервирование

Всем добрый день! Сезон заготовок в Армении не обходится без консервирования бамии или окры. Я уже рассказывала...

Всем добрый день! Делать запасы на зиму я начала сравнительно недавно. До этого было как-то лень возиться, да и...

Кулинарная судьба релиша сложилась так же, как и у аджики. Соус во многом утратил свою аутентичность и стал именем...

Закваска капусты на Руси всегда была важным этапом подготовки к зимовке. Это и способ сохранить урожай капусты на...

Этот соус делают на Балканах. Настоящая балканская «зимница» – в переводе с сербского заготовка на зиму. Называться...

В этом году тыквы уродили на славу. Мои друзья делятся со мной своим тыквенным урожаем, благодаря чему я стала...

Маринованные овощи по этому рецепту я использую не только как закуску, но и как ингредиент всевозможных салатов. Они...

Среди многочисленных забот дачников-огородников есть и такая, с которой они никак не могут справиться в одиночку. Им...

Кабачки - благодарная овощная культура. Даже на минимальный уход они откликаются хорошим урожаем. Другой вопрос, что...

Рецепт, проверенный в нашей семье многолетними заготовками. Этих консервированных огурчиков всегда ждут. Первая банка...