Бутербродная начинка с авокадо

Фото: Бутербродная начинка с авокадо

Летом не очень хочется стоять у плиты, ведь правда? Такими бутерами можно со вкусом перекусить. И по деньгам не накладно, и по времени.

Всего несколько ингредиентов для приготовления бутербродов:

самый главный - это хлеб smile , в моем случае батон, одна штучка авокадо, пара долек чеснока, много зелени и ложка майонеза. Количество продуктов дано на четыре бутерброда.

Для начала авокадо очистить и натереть на крупной терке. Туда накрошить зелени, сколько и какой не жалко. Потом выдавить чеснокодавилкой пару-тройку долек чеснока, кто любит "погорячее" - можно и больше.

Ко всему добавить ложку майонеза и перемешать.

На сковороде без масла подсушиваем батон. Румяные корочки, как мне кажется, здесь не нужны.

Выкладываем авокадно-чесночную смесь на батон и с удовольствием кусаем. :)

Мой муж, когда я ему предложила это попробовать, даже не понял, что там в составе. laugh Авокадо такой хитрый овощ (или фрукт?), что частично перенимает на себя вкус соседствующих с ним продуктов, в данном случае чесночка.

Список похожих рецептов:


Опубликовано: 1931 день назад (7 июля 2012)
+2
Голосов: 2
Торт домашний "Негритянка" | Огуречные лодочки
Комментарии (6)
0 # 8 июля 2012 в 11:57 0
Хорошие бутеры, на зарубежных сайтах их называют гуакомоле.
Еленка Костерина # 8 июля 2012 в 21:11 0
Ух ты! Я и не знала, что готовлю гуакомоле ))В следующий раз озадачу мужа вопросом, не приготовить ли ему снова гуакомоле. Пусть голову ломает, о чем это я)))
Юрий # 8 июля 2012 в 14:04 0
Божественная "весчь"!, Перекусом назвать сложно, из-за ценника авокадо, по крайней мере у нас, это идет как экзотика, ну и 1 авокадо за 300 р. деревянных, я могу купить только ежели совсем пьяный, либо для любимой супруги, в данный момент состояние одинаковое crazy , шучу, в первом случае неадекватное, во втором - эйфорическое, хотя по уровню эмоций состояние совершенно одинаковое дурак дураком и дураком погоняет, но приятное сделать хочется!
Еленка Костерина # 8 июля 2012 в 21:14 0
Ну у вас и цены!! я купила эту экзотику примерно в 10 раз дешевле.
Когда хочется сделать приятное - надо делать! Мне кажется, когда такое состояние, и надо делать безбашенные поступки ))) Тем более когда речь идет о какой-то малости, деньги - это мелочь )))
Юрий # 9 июля 2012 в 12:54 0
Так и я о том же, сейчас приедет "мальчик" из Новосибирска, я его кормил как то гуатакамоле, когда к нему в гости приезжал, у них тоже ценник приемлемый, а вот у нас даааа, хотя я знаю массу блюд с авокадо, хрен с ним, гулять так гулять, раззорюсь ужо, результат тут поглядите! v
Еленка Костерина # 9 июля 2012 в 13:27 0
Буду ждать результата!