Гренки с сыром и чесноком.

Это очень вкусный и быстрый рецепт закуски, особенно, если в холодильнике одиноко подсох кусочек сыра и вы в раздумии, чего с ним сделать smile

Понадобится: сыр твердый или плавленный

яйца

чеснок

соль

хлеб или батон

масло растительное(для жарки если надо)

Сыр натираем на терке

К сыру вбиваем яйца

Добавляем соль и чеснок, пропущенный через чесночницу

Взбиваем

Хлеб выбирайте по своему вкусу-белый или ржаной. В обеих случаях очень вкусно. Обмакиваем кусочки хлеба в массе, кладем на раскаленную сковороду(у меня антипригарка, я масло не использовала), а сверху ложкой выкладываем гущу массы