Хек на подушке из овощей
![Хек на подушке из овощей - Фото Фото: Хек на подушке из овощей](/upload/blogs/de64963210cd8fbfbdf5d2fc7a706f01.jpg)
В последнее время фанатею от рыбы. Особенно то, которая с малым количеством костей К примеру хек. По этому рецепту не сложно, очень сочно и нежно.
Понадобится: хек
лук репчатый
морковка
специи
лавровый лист
томатный сок
Подготовленный хек нарезаем порциями
![](/upload/blogs/ef4dad26efa874388e61f49ef64d30d1.jpg)
Очищенный и промытый лук
![](/upload/blogs/9dcf07e64ef99fcf5145e4f018bca3eb.jpg)
нарезаем полукольцами и отправляем на сковородку
![](/upload/blogs/99dde94b388f1b62b62d71f1b4907806.jpg)
Тушим до прозрачного состояния и добавляем томатный сок
![](/upload/blogs/ce2631fc542b8fc3ef669d3ed4aae23e.jpg)
Даем закипеть и выкладываем сверху кусочки хека
![](/upload/blogs/6366aae689446d3cc10cc57f243fc57e.jpg)
Морковку очищаем, натираем на терке и посыпаем сверху хек, солим, перчим, лаврушку добавляем
![](/upload/blogs/6895fccac4c39af12e1ed65dcd554415.jpg)
Накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 15-20. Даем остыть немного. Вкуснятина готова. Подаем поддевая ложкой вместе с нижним слоем лука и морковки. Приятного аппетита!
![](/upload/blogs/d2cbc558194e159add1739f887204017.jpg)
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
Комментарии (3)
Новое в блогах
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
18 октября 2017
Авторизация
Комментарии