Минтай с картофелем в мультиварке
![Минтай с картофелем в мультиварке - Фото Фото: Минтай с картофелем в мультиварке](/upload/blogs/bc475f47772c4fddcf51f57e7002215c.jpg)
Всем доброго времени суток! Сегодня, без долгих вступлений, буду рассказывать об очередном кулинарном опыте с мультиваркой. До этого я готовила в ней каши, рагу и выпечку, а вот сегодня провела опыт с приготовлением рыбы. Наперед скажу – результат превзошел мои ожидания, поэтому вечером и прибежала к компьютеру – рассказывать об этом)))
Итак. Первым делом я подготовила овощи – морковь и лук. Очистила, довольно крупно нарезала.
![](/upload/blogs/4310de513a33d828fa06d42931f4c564.jpg)
Выложила в сковороду, на небольшом «ленивом» нагреве недолго потушила в томатном соусе.
![](/upload/blogs/c997bbe8ca04db976ba4fa61ef858b70.jpg)
А вот, собственно, «виновник торжества» - минтай. Скажу честно – я даже не помнила, что он есть в закромах моей морозилки, а вот при недавней ревизии обнаружился.
![](/upload/blogs/da21baea805a8c831f7863fbac27ce9e.jpg)
Картофель я порезала крупными дольками.
![](/upload/blogs/fa450130dc2432f9cca57ac40deb0a0b.jpg)
Минтай вычистила от остатков внутренностей и порезала на куски.
![](/upload/blogs/652587075c6ea1342de85a7ab6836102.jpg)
Чашу мультиварки смазала растительным маслом. Выложила картофель, посолила и положила немного моркови с луком.
![](/upload/blogs/0a7f43a5028a8a4a6afdc16cf65826f8.jpg)
Выложила рыбу. Посолила.
![](/upload/blogs/79b3e6ec7e4f6ae13734fcbae19fa073.jpg)
Сверху выложила остаток моркови и лука.
![](/upload/blogs/665009ca16ffaae3bcdfbd13a9119596.jpg)
Использовала я режим «тушение» (1 час). Получилось ооочччень вкусно, уж поверьте!
И, не могу удержаться и не похвастать фотографией из семейного архива. На фото - я со своими девчонками.
![](/upload/blogs/4960c9c4bd6190e6008c94ff49f2fc99.jpg)
Список похожих рецептов:
- Минтай, запеченный с грибами и помидорами
- Овощное рагу со свининой в мультиварке
- Драники со свининой
![]() |
+1↑ Голосов: 1 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!