Перец фаршированный без риса

Фото: Перец фаршированный без риса

Как-то были в гостях и нас угостили таким перцем. Было непривычно. Но у меня идеи фаршировать перец без риса не возникало до того времени zst пока не обнаружила, что его осталась одна ложка. Вот и давай звонить знакомым и узнавать рецепт, перец то уже достала с морозилки, мясо перемолола.

Понадобится: мясо свиное

перец черный молотый

соль

морковка

лук репчатый

чеснока 1 зубок

Очищаем лук и чеснок, промываем и нарезаем

Пропускаем мясо, лук и чеснок через мясорубку.

Подготовленную морковку натираем на мелкой терке

Соединяем перемолотое мясо с морковкой и специями.

Вымешиваем фарш шорошо, до равномерного распределения ингредиентов между собой laugh

Приступаем к наполнению перечных туб rofl Я их фарширую не размороженными

Заливаю кипятком и отправляю на плиту

Варим до готовности. Перец получится очень сытным.

Приятного аппетита со сметанкой!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 1876 дней назад (6 марта 2013)
+1
Голосов: 1
Суп из ребер | Пирог с киви и манкой
Комментарии (2)
Юрий # 10 марта 2013 в 08:05 0
Как-то у меня тоже таких мыслей не возникало, знаю что делают постные, а если с мясом, то обязательно с рисом, стереотип называется laugh А тут сейчас задумался, у меня пекинская капуста без дела валяется, потушить и туда ее! Нежненько должно быть laugh
0 # 10 марта 2013 в 23:13 0
Думаю будет еще вкуснее с пекинкой, даже если не тушить... Если рис успевает провариться, то пекинка подавно scratch