Пирог закусочный
К огромному сожалению, красоту обуздать не успела. Но пирог очень вкусный, сытный и оригинальный. Готовится, практически из подручных средств. Кто решится попробовать-не пожалеет.
Понадобится: майонез-200 г
молоко-100 мл
яйцо-3-4 шт
мука-250 г
соль
сода гашенная уксусом-0.5 ч.л.
брынза либо другая начинка на выбор
зелень по вкусу и желанию
Пожалуй все. Смешиваем майонез, молоко и яйца.
Получится вот такая жыжа.
Солим, добавляем соду и муку.
Замешиваем тесто. Оно получится как густая сметана.
Форму смазываем, либо выстилаем бумагой. Кому как удобней. Половину готового теста высыпаем в форму и смоченной в воде ложкой легонько его разравниваем.
Натираем на тесто брынзу на крупной терке.
Посыпаем зеленью.
Высыпаем сверху вторую часть теста и аналогичным образом разравниваем тесто.
Выпекается очень быстро. За минут 15-20 в разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Список похожих рецептов:
 |
+2↑ Голосов: 2 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |