Давно мы с вами не готовили интересненьких и вкусненьких салатиков! Пора исправлять) Долго я выбирала какой же салатик мне хочется, но всё же выбрала. Вкус свежий, интригующий… вообщем мне понравился – обязательно приготовлю его к какому-нибудь празднику! Ингридиенты к нему не сложные, но может оказаться так, что дома их нет, поэтому записывайте и если так оно и есть – бегом в магазин))
Составляющие для салата:
Огурцы – 2 шт
Яйца – 3 шт.
Крабовые палочки или крабовое мясо – 200 гр.
Шампиньоны – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Майонез по вкусу
В моём доме не было ничего кроме яиц и лука, поэтому побежала в магазин и сразу приступила к приготовлению. Грибы сварила и порезанные замариновала ( лучше сделать заранее или купить готовые маринованные). Крабовые палочки порезала таким образом
Огурцы брусочками
яйца в произвольной форме))
Лук мелко порезала и обжарила на растительном масле с маринованными шампиньонами
Смешала ингредиенты и заправила майонезом и украсила веточкой петрушки
Можно использовать вместе с майонезом сметану, взяв по 50% того и другого. Салат хорош практически с любым горячим блюдом, будь- то плов или картошка с мясом. Приятного аппетита!
Люблю я такие перепальчики, почти форум получается! 
