Салат "Алёнка"

Фото: Салат "Алёнка"

Давно мы с вами не готовили интересненьких и вкусненьких салатиков! Пора исправлять) Долго я выбирала какой же салатик мне хочется, но всё же выбрала. Вкус свежий, интригующий… вообщем мне понравился – обязательно приготовлю его к какому-нибудь празднику! Ингридиенты к нему не сложные, но может оказаться так, что дома их нет, поэтому записывайте и если так оно и есть – бегом в магазин))

Составляющие для салата:

Огурцы – 2 шт

Яйца – 3 шт.

Крабовые палочки или крабовое мясо – 200 гр.

Шампиньоны – 500 гр.

Лук репчатый – 2 шт.

Майонез по вкусу

В моём доме не было ничего кроме яиц и лука, поэтому побежала в магазин и сразу приступила к приготовлению. Грибы сварила и порезанные замариновала ( лучше сделать заранее или купить готовые маринованные). Крабовые палочки порезала таким образом

Огурцы брусочками

яйца в произвольной форме))

Лук мелко порезала и обжарила на растительном масле с маринованными шампиньонами

Смешала ингредиенты и заправила майонезом и украсила веточкой петрушки

Можно использовать вместе с майонезом сметану, взяв по 50% того и другого. Салат хорош практически с любым горячим блюдом, будь- то плов или картошка с мясом. Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2163 дня назад (14 ноября 2012)
+2
Голосов: 2
Печенье "Савоярди" | Тирамису
Комментарии (11)
0 # 14 ноября 2012 в 13:14 0
Аленка (то есть я) оценила. Спасибо!
0 # 14 ноября 2012 в 13:15 0
Всегда пожалуйста!!!
Юрий # 14 ноября 2012 в 13:15 0
Наталья, а если приготовить много, то можно съесть просто так, без горячего, плова и еще чего либо, по моему вкусно будет! rofl
0 # 14 ноября 2012 в 13:16 0
rofl думаю можно))))
Юрий # 14 ноября 2012 в 13:17 0
А я думаю - нужно! scratch
0 # 14 ноября 2012 в 13:18 0
Просто я люблю салатик с пловом! hoho
Юрий # 14 ноября 2012 в 13:20 0
А я люблю и плов и салат, можно все вместе, а можно и по отдельности v Люблю я такие перепальчики, почти форум получается! laugh
MADISHKA # 14 ноября 2012 в 21:57 0
Да)))) love
0 # 15 ноября 2012 в 09:25 0
Что да?))) smile
Юрий # 15 ноября 2012 в 11:12 0
Да, это да, люблю потрепаться! laugh
MADISHKA # 15 ноября 2012 в 16:48 0
zst