Салат "Мимоза" в виде рыбки

Не знаю почему, но в моей семье не было принято на праздники готовить салат "Мимоза". Оливье было, селедка под шубой тоже, а "Мимоза" - никогда. Поэтому вкус этого салата я познала очень поздно и, как всё неприевшееся и новое, мне очень понравилось такое сочетание картофеля и рыбы.

Хочу рассказать как готовить этот салат в виде рыбки, не имея специальной формочки.

Для этго нам понадобится литровая пластиковая бутылка, а так же:

- отварной картофель,

- вареное яйцо,

- репчатый лук,

- консервированный тунец,

- соус для картофеля,

- оливки,

- свежая зелень,

- черный перец в горошинах.

Чтобы сделать формочку в виде рыбки отрежьте у бутылки 2 цилиндра.

Теперь с помощью скотча нужно сделать из двух цилиндров один, но большой.

Сплющиваем цилиндр вот так, чтобы обозначить "нос" и "хвост" рыбки:

Теперь сгибаем в нескольких местах, чтобы получился хвост и верхний плавник. Если приноровиться, то можно еще и маленький нижний плавник сделать.

Подготавливаем продукты: натираем на терке белок и желток, рубим мелко лук и картофель, разминаем вилкой тунец. Чтобы не промазывать каждый слой жирным соусом, я добавила соус только в картофель.