Салат с сыром и яйцом

Фото: Салат с сыром и яйцом

Этот салат хорош и сам по себе, и в качестве дополнения к блинному столу. Им можно нафаршировать тонкие блинчки и запечь их или же просто мазать его поверх толстых дрожжевых блинов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вареные яйца

Брынза или адыгейский сыр

Зеленый лук

Соль

Сметана

Потереть яйца и сыр на крупной терке. Порезать зеленый лук колечками. Смешать яйца, сыр и лук. Посолить и заправить сметаной. Можно сделать салат заранее и хранить в холодильнике, а заправить его солью и сметаной непосредственно перед едой.

Список похожих рецептов:


Автор: sladoled
Опубликовано: 1359 дней назад (23 февраля 2015)
+1
Голосов: 1
Маринованная салака | Яблочная галета
Комментарии (2)
Гаянэ Саргсян # 25 февраля 2015 в 10:42 +1
Все гениально просто! На завтрак бутерброд с таким салатиком съел и никакой колбасы не надо.
sladoled # 28 февраля 2015 в 19:35 0
Точно)