Салат "Салями"

Ингредиенты:колбаса Салями-200 гр.

сыр голландский-200 гр.

картофель средняя-3 шт.

морковь средняя-3 шт.

яйца-3 шт.

горошек консервированный-1 б.

майонез-1 б.

Салат достаточно прост, но необычен в сочетании компонентов и вкусен.

Колбасу и сыр нарезаем не мелкими и не крупными кусочками.

Делается это потому, что акцентом салата должно стать сочетание вкуса колбасы и сыра. Чтоб они не терялись в основной массе ингредиентов.

Отваренные картофель, морковь и яйца также нарезаем, но в два раза мельче нежели колбасу и сыр. Перемешиваем все нарезанные компоненты насухо. Добавляем горошек. Заново перемешиваем. Добавляем майонез и окончательно смешиваем салат. Такая последовательность, дает возможность составляющим равномерно распределиться в массе. И еще, не вздумайте солить салат. Будет очень соленым, там ведь сыр.