Шарики из картофельного пюре

Фото: Шарики из картофельного пюре

Если у вас осталось после ужина картофельное пюре, тогда смело можете приготовить необычные шарики из него. Такие шарики можно использовать в качестве гарнира на праздничный стол, особенно для детей будет интересно. А также для обычного ужина или завтрака. Необходимые продукты: картофельное пюре, яйцо, панировочные сухари, растительное масло.

Картофельное пюре смешиваем с яйцом, получая однородную массу желтого цвета. Далее делаем шарики небольшого размера и обваливаем в сухарях. Теперь отправляем шарики жарить в хорошо нагретое растительное масло. Кстати масла наливаем много, чтобы шарики не касались дна сковороды, а свободно плавали. Обжариваем до получения золотистого цвета. Вынимаем, ждем, когда стечет лишнее масло и можно оформлять с помощью овощей. Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2043 дня назад (15 сентября 2012)
+1
Голосов: 1
Пирог с морковкой | Фаршированный перец
Теги: второе
Комментарии (4)
Андрей # 16 сентября 2012 в 13:15 0
Классно, Спасибо!!! Я такие шарики один раз ел в Сочи, с форелью жареной подавали... Очень понравилось, Спасибо, еще раз.
Еленка Костерина # 16 сентября 2012 в 18:48 0
Классно. Наверное, особенно деткам понравится, кто не любит так пюрешку есть. :)
0 # 17 сентября 2012 в 17:06 0
Именно, мой ребенок с удовольствием съел такие шарики.
Юлия # 16 апреля 2013 в 17:51 0
Рецепт легкий, но есть одно "но" все делала по рецепту а они все рассыпались, фритюр в одной стороне плавал пюре в другой.:))