Шоколадный десерт из банана

Фото: Шоколадный десерт из банана

Да, да, шоколадный десерт именно из банана, а не из шоколада. Самое интересное, что шоколада как такового в рецепте нет, как и сахара. Но несмотря на это получается настоящий сладкий шоколадный десерт с насыщенным вкусом.

Делать такой диетический десерт проще простого, сейчас я расскажу вам как.

Нам понадобятся:

- 1 банан,

- немного молока (1-2ст.л),

- 2 ст.л. какао,

- взбитые сливки для укаршения.

Банан лучше взять перезревший, мягкий. Но если такового нет, то подойдет любой.

Режем его на кружочки, оставляя несколько самых красивых для украшения.

Взбиваем банан с небольшим количеством молока в однородное пюре с помощью блендера.

Добавляем в банановую массу 2 (или даже 3) столовые ложки какао.

Еще раз все взбиваем. Масса станет цвета темного шоколада.

Выливаем банановый шоколад в десертную пиалу, в которой он будет подаваться.

Разрезаем оставшиеся кружочки банана пополам и выкладываем их как лепестки по кругу на поверхность десерта. Он очень плотный, поэтому наше украшение не утонет.

Центр украшаем взбитыми сливками.

Можно подавать. Десерт получается очень сладким, никто не поверит, что в нем совсем нет ни сахара, ни шоколада.

Приятного аппетита!

Список похожих рецептов:


Автор:
Опубликовано: 2191 день назад (25 сентября 2012)
+3
Голосов: 3
Крем-суп из печеного чеснока | Рёшти с лососем
Комментарии (2)
Юрий # 26 сентября 2012 в 17:13 +1
Чертовски интересно! Стоит гостей побаловать! Я восхищен вашей фантазией! smile
0 # 26 сентября 2012 в 17:27 0
Спасибо, Юрий! Побалуйте гостей))