Шоколадный кекс в кружке (микроволновка)
![Шоколадный кекс в кружке (микроволновка) - Фото Фото: Шоколадный кекс в кружке (микроволновка)](/upload/blogs/c0f92637451075546e75249fb1ffb9af.jpg)
Супруга подогнала интересненький рецепт Относится к разряду тяп-ляп, пять минут и готово
Сегодня утром опробовали, дети были в восторге, жена только кружку облизала, мне достались великолепные запахи
Кстати, великолепный вариант завтрака, я бутерброды по утрам детям дольше делаю
Думаю, понравится не только детям, но и любимым женушкам. Тем болеечто готовится в микроволновке, можно и в духовке, но тогда вариант усложняется в разы, нужно духовку кочегарить, тяп-ляп и ВСЕ!
Ингредиенты:
- яйцо
- две столовых ложки сахара
- одна или две столовых ложки какао порошка
- четыре столовых ложки муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 4 столовых ложки молока
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя либо сода на кончике ножа+лимонная кислота
Берем кружку, грамм на 350и вбиваем туда яйцо и добавляем сахар.
![](/upload/blogs/6bcb452955f1a3881927d4c8d05d7c3a.jpg)
Тщательно все размешиваем, теперь добавляем какао, если какао нормальный, я имею ввиду как "раньше" типа "Российский", "Золотой ярлык" и т. д., то достаточно одной ложки, если другой - я за последствия не отвечаю!
![](/upload/blogs/9f69a5b5cabbbd3682277e98725839d9.jpg)
Теперь кладем муку и размешиваем до состояния "без комочков", тесто получается довольно густое.
![](/upload/blogs/6ada483e7b658047a287bc9ab55e84b5.jpg)
Вот у меня с мукой всегда проблемы, без того чтобы не рассыпать ее - у меня не получается, вот супруга - та может, а я какой-то неуклюжий
Теперь всыпаем разрыхритель, у меня его не было, сыпанул соды.
![](/upload/blogs/118ec8e271c94d4f47c2aaa583b329bf.jpg)
Все тщательно перемешал, добавил чуть чуть лимонной кислоты, процесс пошел, тесто стало пузыриться, добавляем растительное масло и молоко, вымешиваем, тесто становится опять жидким.
![](/upload/blogs/37b01bbe3667f919d23d84672ddcef98.jpg)
Теперь открываем микроволновку и забрасываем туда кружку с тестом, мощность на максимум, у меня 900 Вт., ставим на 3 минуты, тут нужно бежать и звать детей, зрелище занимательное Такое нельзя пропускать!
![](/upload/blogs/1b6e296772723d89a4557b2590b288d4.jpg)
Теперь всем ясно, что такое мужчина на кухне?
Эт я просто переборщил с содой, надо было в половину меньше положить, а еще лучше разрыхлителем запастись! Все равно было очень вкусно, так заявили дети, супруга обгрызла то что вылезло из кружки, а мне осталось только нюхать!
Зато время приготовления 5 минут, 2 минуты мешаем тесто и 3 минуты выпекаем!
Приятного аппетита!
Юрий.
Список похожих рецептов:
![]() |
+2↑ Голосов: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|