Шоколадный кекс в кружке (микроволновка)

Фото: Шоколадный кекс в кружке (микроволновка)

Супруга подогнала интересненький рецепт laugh Относится к разряду тяп-ляп, пять минут и готово laugh Сегодня утром опробовали, дети были в восторге, жена только кружку облизала, мне достались великолепные запахи laugh Кстати, великолепный вариант завтрака, я бутерброды по утрам детям дольше делаю v

Думаю, понравится не только детям, но и любимым женушкам. Тем болеечто готовится в микроволновке, можно и в духовке, но тогда вариант усложняется в разы, нужно духовку кочегарить, тяп-ляп и ВСЕ! joke

Ингредиенты:

- яйцо

- две столовых ложки сахара

- одна или две столовых ложки какао порошка

- четыре столовых ложки муки

- 3 столовые ложки растительного масла

- 4 столовых ложки молока

- 1/3 чайной ложки разрыхлителя либо сода на кончике ножа+лимонная кислота

Берем кружку, грамм на 350и вбиваем туда яйцо и добавляем сахар.

Тщательно все размешиваем, теперь добавляем какао, если какао нормальный, я имею ввиду как "раньше" типа "Российский", "Золотой ярлык" и т. д., то достаточно одной ложки, если другой - я за последствия не отвечаю! laugh

Теперь кладем муку и размешиваем до состояния "без комочков", тесто получается довольно густое.

Вот у меня с мукой всегда проблемы, без того чтобы не рассыпать ее - у меня не получается, вот супруга - та может, а я какой-то неуклюжий laugh

Теперь всыпаем разрыхритель, у меня его не было, сыпанул соды.

Все тщательно перемешал, добавил чуть чуть лимонной кислоты, процесс пошел, тесто стало пузыриться, добавляем растительное масло и молоко, вымешиваем, тесто становится опять жидким.

Теперь открываем микроволновку и забрасываем туда кружку с тестом, мощность на максимум, у меня 900 Вт., ставим на 3 минуты, тут нужно бежать и звать детей, зрелище занимательное rofl Такое нельзя пропускать!

Теперь всем ясно, что такое мужчина на кухне? rofl

Эт я просто переборщил с содой, надо было в половину меньше положить, а еще лучше разрыхлителем запастись! Все равно было очень вкусно, так заявили дети, супруга обгрызла то что вылезло из кружки, а мне осталось только нюхать! laugh

Зато время приготовления 5 минут, 2 минуты мешаем тесто и 3 минуты выпекаем!

Приятного аппетита!

Юрий.

Список похожих рецептов:


Автор: Юрий
Опубликовано: 1948 дней назад (17 февраля 2013)
+2
Голосов: 2
Жюльен в бельгийских булочках | Рулька с пивным соусом
Комментарии (11)
0 # 18 февраля 2013 в 11:09 0
Нда.. Помоему, Юрий, с мясом Вы ловчее управляетесь rofl
Юрий # 18 февраля 2013 в 15:18 0
Наташ, я ж говорил до чего доводит мужиков кухня и мука laugh
"Но опыт - сын ошибок трудных" laugh Даст результат rofl
вот тут дочь этим же вечером готовила вместе с братом,
правда сынуля давал только дельные советы, но вот результат

Нутро пропеклось просто идеально, получился классный "грибок" из кекса,
дети были просто счастливы! В отличие от меня zst правда я за них
был очень счастлив joke А вот он внутри, коричневый и пушистый! laugh

У нас все с ними получилось! Главное кухню изначально "угваздать"! crazy
0 # 19 февраля 2013 в 02:34 0
Этот, конечно, выглядит намного и гораздо! v
Юрий # 19 февраля 2013 в 11:29 0
Готовили то сынуля с дочей! Им еще до меня расти и расти! Уханькать кухню мукой и прочая - это тоже исусство laugh Я ж говорю - слабаки! laugh У них даже кекс не "убежал"! dance
0 # 19 февраля 2013 в 16:05 0
И мой убежал, я его вообще без блюдца пекла glasses
Юрий # 20 февраля 2013 в 01:36 0
Но все равно же вкусно получилось? laugh И смотреть интересно как он вылазит! laugh Правда он плохо отдирается потом, как жена сказала stuk Она кружку отмывала zst
0 # 19 февраля 2013 в 21:42 0
Обязательно попробую приготовить! Спасибо)
Юрий # 20 февраля 2013 в 01:37 0
Главное быстро получается laugh У меня детки на него присели, теперь сами делают laugh
0 # 21 февраля 2013 в 20:35 0
приготовила! В следующий раз планирую немного видоизменить, а именно: добавить мармелад и грецкие орехи, на 1 ложку сахара больше и вместо молока 20% сливки!
Юрий # 21 февраля 2013 в 22:15 0
Согласен, предложу детям такой вариант, а кекс из кружки вылазил? laugh Классный момент! laugh
0 # 22 февраля 2013 в 21:02 0
он когда начинал приподниматься, я микроволновку выключала на 2 секунды и так 2 раза, после этого не поднимался и ничего не напачкал))